Die Privatbrauerei Aying ist ein Familienunternehmen, das derzeit in die fünfte Generation geht. Gegründet wurde die Brauerei von Johann Liebhard, der 1877 auf dem land- und forstwirtschaftlichen Anwesen seiner Eltern mit dem Bau begann. Das erste Bier wurde am 2. Februar 1878 ausgeschenkt. Mit dem Stromanschluss für das Dorf Aying begann die Technisierung der Brauerei.… Ayinger Brauerei weiterlesen